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¡Viva México y viva el Tequila!

Hotels & Resorts 24/07/2024
una bandera mexicana ondea en el viento en la playa
El 24 de julio es una fecha especial para todos los amantes del tequila, ya que se celebra el Día Internacional del Tequila. Esta bebida, originaria de México, es uno de los símbolos más representativos de la cultura mexicana y tiene una rica historia que merece ser contada.

Un poco de historia del tequila


El tequila se elabora a partir del agave azul, una planta suculenta que crece en la región de Tequila, en el estado de Jalisco, México. Los orígenes de esta bebida se remontan a la época prehispánica, cuando los aztecas fermentaban una bebida llamada pulque a partir de varias especies de agave. Sin embargo, el verdadero antecedente del tequila moderno aparece con la llegada de los españoles en el siglo XVI. Los colonizadores trajeron consigo la técnica de destilación, que aplicaron al agave para crear una bebida más fuerte y refinada.

A lo largo de los siglos, el proceso de producción del tequila se ha perfeccionado. En el siglo XVII, se establecieron las primeras destilerías formales en Jalisco. A principios del siglo XIX, el tequila comenzó a ganar popularidad en otras partes de México y más tarde, en el siglo XX, se exportó a Estados Unidos y otros países.

En 1974, México obtuvo la denominación de origen para el tequila, lo que significa que solo el tequila producido en ciertas regiones de México puede llevar este nombre. Esta medida fue fundamental para proteger la autenticidad y calidad del tequila, estableciendo normas estrictas sobre su producción y garantizando que solo se utilice agave azul de las regiones designadas.

tres vasos de tequila con rodajas de limón sobre una mesa de madera

Las propiedades del tequila


El tequila no solo es conocido por su sabor distintivo y su capacidad para animar cualquier fiesta, sino también por sus propiedades únicas. Se dice que el tequila, en moderación, tiene ciertos beneficios para la salud. Puede ayudar a la digestión, y algunos estudios sugieren que puede tener propiedades probióticas y antiinflamatorias.

La popularidad del tequila en el mundo


El tequila ha cruzado fronteras y se ha establecido como una de las bebidas alcohólicas más populares en el mundo. Su versatilidad lo hace ideal para ser disfrutado solo, en un shot, o como base para una amplia variedad de cocteles con tequila.

Uno de los cocteles más famosos es la Margarita, una mezcla deliciosa de tequila, jugo de limón y licor de naranja, servido en un vaso con el borde cubierto de sal. La Margarita ha ganado popularidad mundial, convirtiéndose en un clásico en bares y restaurantes. Se dice que este coctel fue inventado en la década de 1930 o 1940, aunque su origen exacto es incierto. Una de las historias más populares sugiere que fue creado por un barman en honor a una bailarina llamada Margarita.

Además de la Margarita, el tequila se utiliza en otros cocteles populares como el Tequila Sunrise, Paloma y el Tequini, una versión del Martini. Esta versatilidad ha contribuido a su popularidad global, ya que se adapta a diferentes gustos y ocasiones.

Fiestas patrias en México y el tequila


Con la llegada de las Fiestas Patrias en México, el tequila juega un papel crucial en las celebraciones. Estas fiestas, que conmemoran la independencia de México, son una oportunidad perfecta para disfrutar de la cultura mexicana en su máxima expresión. Durante este tiempo, el tequila se convierte en el protagonista de las festividades, acompañando comidas típicas, bailes y música tradicional.

un hombre con un poncho morado con la letra rp en la parte delantera

Actividades en el Día Internacional del Tequila


Para aquellos que desean celebrar el Día Internacional del Tequila de manera especial, nuestros hoteles ofrecen una gran variedad de actividades únicas. Por ejemplo, el Grand Park Royal Cancún y el Grand Park Royal Cozumel han preparado una serie de eventos que incluyen clases de coctelería con tequila, degustaciones de margaritas y parrilladas mexicanas junto a la alberca.

En el Grand Park Royal Puerto Vallarta, los huéspedes pueden disfrutar de una degustación de margaritas y un concurso de 'cantaritos', mientras que el Park Royal Beach Cancún ofrece una cata de tequila y un divertido baile del tequila.

El Día Internacional del Tequila es una excelente ocasión para rendir homenaje a una de las bebidas más icónicas de México. Ya sea que prefieras disfrutarlo solo, en un coctel, o como parte de una celebración más grande durante las Fiestas Patrias, el tequila es sin duda una bebida que une a las personas y celebra la rica cultura y tradición mexicana. Así que, ¡salud!, y a disfrutar de un buen tequila.
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